哈希娱乐- 哈希游戏平台- 游戏官方网站食品行业一周舆情信息汇总（20260622-0628）

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　　近日，媒体报道，1点点部分门店被曝存在食材效期管理混乱、员工操作卫生不规范及环境脏乱等问题。

　　6月24日，@1点点alittleTea官方微博发布致歉与整改声明称，此次暴露出的问题虽属个别门店，但反映出日常管理执行层面的缺失。

　　1点点对涉事门店（温岭泽国店）：立即停业，启动解约程序，绝不姑息；立即召开涉事区域会议，向全体伙伴重申食品安全是不可触碰的红线与底线，直面问题，严肃处理，加强稽核；立即展开全国门店稽核检查。

　　1点点表示，总部已紧急组建专项稽核组，由食品安全、运营、品控等核心部门联合组成，即日起分赴全国各区域，对所有门店展开全覆盖、无死角的突击稽核检查。稽核重点包括：1、食材效期管理及标签规范执行情况；2、原料分装贴标流程是否合规；3、员工操作卫生及佩戴防护用品情况；4、门店环境卫生及物品存放是否规范。

　　1点点强调，稽核过程中，发现一家、查处一家、整改一家。对违规门店，一律立即停业整顿，从严处理，绝不手软。所有门店须在7日内完成自查自纠并提交整改报告，总部稽核组将逐一验收，验收不合格者不得继续营业。同时对涉事区域代理商的管理失职问题，总部已同步启动追责程序，绝不姑息。

　　6月25日，针对有媒体报道公司个别门店被指使用“三无茶叶”，“1点点”奶茶发布补充说明称，“1点点”所有茶叶及所有原物料均采购自具备合法资质的正规供应商，每批次均有完整的供应商资质、检验报告和溯源信息，绝非“三无产品”。报道中涉事门店出现的茶叶无标签情况，经核查，系店员在将大包装拆包分装时未按规定张贴分装标签所致。这是门店执行环节的偏差，并不代表“1点点”使用了来源不明、信息缺失的产品。

　　据悉，有消费者拍到视频，店内两只小狗正在啃食放在地上的一盆生肉食材。该网友表示，他驱车十几公里前去打卡七万卤菜店，由于去的时间较早，店铺还未开业，却拍到了这样的画面，担心这盆被污染的肉被人吃到，当时就立刻向监管部门进行了举报。

　　6月23日，合肥新站高新区市场监督管理局发布情况通报称，经查，网传视频反映的“店内生肉食材放置地面”等情况属实。该店还存在价格公示不醒目等问题。目前，该局已依据《

　　》等法律法规对该店立案调查，相关食材已全部扣押封存，并责令经营者立即停业整改。下一步，该局将根据调查结果依法依规作出处理，并及时向社会公布。

　　近日，河南开封一顾客在早餐店用餐时抬头发现，天花板上贴了近百条灭蝇贴，上面满是苍蝇，顾客大呼恶心。对此，早餐店老板回应称，灭蝇贴是专门灭苍蝇的，两三天清理一次，“苍蝇不会掉下来，会及时清理。”

　　6月26日，河南开封祥符区市场监督管理局发布情况通报称，近日，网传祥符区陈留镇“一早餐店天花板灭蝇贴粘满苍蝇”一事引发社会关注。获悉情况后，该局迅速开展现场核查处置。

　　经查，涉事早餐店存在环境不整洁、三防设施不到位等问题。执法人员依法下达责令整改通知书，责令该早餐店限期停业整顿。下一步，该局将持续增加日常巡查频次，深挖用好12315投诉举报线索，对食品安全问题零容忍、严厉打击，守护好群众舌尖上的安全。

　　涉事卤味店工作人员回应称，店内鸭货均为当日现做现售，监控可佐证加工流程鸭货经清洗、煮熟后风干，他认为该工艺下蛆虫难以存活；同时指出该顾客所购鸭货除鸭腿及鸭头外均已吃完，鸭头经检查未见异常。工作人员表示目前暂无法确认蛆虫具体来源，但商户已积极赔偿并就此了结此事。

　　6月24日，沈阳市于洪区市场监督管理局发布情况通报称，针对网传辽宁省沈阳市于洪区赤山路某餐饮店外卖餐品存有蛆虫的问题，于洪区市场监督管理局高度重视，第一时间开展现场核查，现将情况通报如下：

　　该店内商品均为现场加工，整个操作过程规范。经现场调取完整监控录像显示，网传视频与门店出餐实物不符，举报内容不实。此外，该店营业执照、食品经营许可证、健康证齐全，三防设施规范，食材进货票据完整，符合食品安全规范要求。

　　于洪区市场监督管理局将常态化开展食品安全监督检查，欢迎广大消费者提供食品安全问题线索。同时依法坚决打击恶意索赔、造谣诬告等行为。

　　近日，一男子发视频称，自己吃豆角中毒3天瘦8斤，视频走红后网友跟风追捧“豆角减肥法”。

　　对此，医生提醒，男子吃豆角中毒3天瘦8斤，减的是水分而不是脂肪。靠食物中毒来减重的想法，非常不可取，特别是食物中毒后，有的人反应大，腹泻次数多、时间长，容易引起并发症，尤其是夏天，本身高温、出汗多，会出现脱水，造成严重后果，豆角需彻底煮熟再食用。

　　近日，有媒体报道“无主冻货在南阳被查扣并拍卖”引发热议。

　　6月26日，河南南阳市市场监督管理局发布情况通报称，南阳市市场监督管理局迅速成立调查组，依法依规开展全面核查。初步核查情况通报如下：

　　2023年7－8月，南阳市市场监管综合行政执法支队依公安部门移交的线批次涉嫌无检验检疫合格证明的冷冻肉食品进行查处。

　　经查，涉事冷冻肉食品运输车辆始发地均为广西，目的地为郑州、洛阳等地，均为过境车辆。

　　执法机关采取询问运货司机、查找发货人、发布公告等多种措施，最终无法确定涉案物品权利人。该局依据《罚没财物管理办法》，于2023年10月对无主冷冻肉食品依法处置。

　　涉案冷冻肉食品在检验、价值评估、拍卖期间，该局未收到认领申请，也无权利人提起行政复议、行政诉讼。

　　下一步，该局将严格规范执法办案，对发现的违法违规行为，将严肃处理、绝不姑息。

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